Chef Recepty HOME






Recepty zo svetovej kuchyne

recepty svetova kuchyna

Máte záujem vyskúšať uvariť niečo nové, možno niečo exotické, alebo si chcete len pripomenúť chuť kuchyne z Vašej minuloročnej dovolenky? V tom prípade ste na správnej adrese.

Nasledovný zoznam národných kuchýň predstavuje prepracovaný súbor rád, trikov a receptov tých najrôznejších chutí. Veríme, že každý vyberie to svoje a pre svoju inšpiráciu nájde vždy niečo nové. Okrem toho má každý recept zo svetovej kuchyne originálny popis z histórie danej krajiny, takže nielen tí menší z nás budú pokladať vyberanie nedeľného obedu za zábavu.

Tak do skorého varenia priatelia!

 

Katalóg svetovej gastronómie

Turecká / Arabská kuchyňa - obľúbený chlieb pita
Arabská / Turecká kuchyňa

Mnoho variácií od Egyptu až po Turecko. Štedrá kuchyňa s množstvom ovocia, druhy obilia, mäsa, a ťažších jogurtov.

Pozrieť
Balkánska kuchyňa
Balkánska kuchyňa

Ovplyvnená Stredomorím, ale s väčšou obľubou mäsa. Tradičným je šašlík s mäsom,zeleninou a tomatovou omáčkou.

Pozrieť
Česká sladká knedľa
Česká kuchyňa

Veľa pečiva, knedlíčkov koláčov, chutné bravčové s knedľou a kapustou, pivné recepty, ale aj chutné a zdravé polievky.

Pozrieť
Ázijský bohatý tanier na morské plody
Čínska / Ázijská kuchyňa

Priorita v harmónií chutí, ale aj farbách jedál. Od čínskeho kungpao cez thajskú krevetovú polievku až po japonské sushi.

Pozrieť
Francúzska kuchyňa - steak na vínovej omáčke
Francúzska kuchyňa

Kulinársky raj, právom považovaný za najlepšiu kuchyňu sveta. Miesto kde sa zo všednosti stáva dokonalý pokrm.

Pozrieť
Grécky šalát so syrom a olivami
Grécka kuchyňa

Zdravá, svieža, chutná s chrumkavou zeleninou, špeciálnymi syrmi, ale aj množstvom rýb a plodov mora.

Pozrieť
Indická kuchyňa: kura na kari
Indická / Indonézijská kuchyňa

Pikantné chilli, kari korenie, exotické ovocie, kokos, soté, ale aj sladká chalva a iné chuťovky, taká je indická kuchyňa.

Pozrieť
Kuchyňa Karibiku bohatá na chutné ovocie
Lat.Amerika / Karibská kuchyňa

Bohatá na dary mora, sladké ovocie ako mango, ananás, banány, ale aj šťavnaté argentínske hovädzie steaky.

Pozrieť
Maďarský guláš
Maďarská kuchyňa

Paradajka, paprika sladká aj štiplavá, raj gulášov, klobás a salámov. Taká je jedine maďarská kuchyňa.

Pozrieť
Mexické taco
Mexická kuchyňa

Svetoznáme tacos, štedrá obloha z kukurice, fazule, chilli omáčka, ale aj chutné enchiladas, quesedillas a tequilla.

Pozrieť
Nemecký schnitzel
Nemecká/ Germánska kuchyňa

Bavorské pivo, skvelé torty, schnitzel, restovaná špargľa, kys.kapusta, zemiaky a klobásy: Bratwurst, CurryWurst.

Pozrieť
Ruské palacinky s maslom a kaviarom
Ruská kuchyňa

Pirohy, pelmeni,polievka soljanka, ruský šašlik, boršč, syrniki, ale aj veľmi časté slané palacinky s lososom, al. kaviárom

Pozrieť
Slovenské podtatranské pirohy
Slovenská kuchyňa

Bryndzové halušky a pirohy, aj luxusnejšia kačica s lokšami a kyslou kapustou a údené syry to je naše.

Pozrieť
Škandinávksy kotbulár - mäsové guličky
Škandinávska kuchyňa

Tradičná ryba, kraby, knäckebröd a tažké čierne pečivo. Švédske guličky kotbulár, brusnice a fínske škoricové koláčiky pulla

Pozrieť
Španielske rizoto s morskými plodmi Paella
Španielska / Portugalská kuchyňa

Plody mora, sušené šunky, salámy, pestrofarebné porkmy a raj pre toreádorských milovníkov hovädzieho

Pozrieť
Talianske špagety
Talianska kuchyňa

Cestoviny, lasagne, špagety, svieže šaláty, pizza a ryby sú len letmým povrchom bohatej talianskej kuchyne

Pozrieť
Chicken burger
USA / Kanadská kuchyňa

Chutné, energické jedlá, gril, BBQ omáčky, hamburger, hotdog, krídelká a vylepšené jedlá: belg.hranolky, tal. pizza

Pozrieť
Africká kuchyňa bohatá na zeleninu a ovocie
Africká kuchyňa

Placky, exotické ovocie a podľa regiónu rôzna zelenina, ryža, omáčky a mäso aj zo pštrosa, a iných tradičných zvierat.

Pozrieť